Gestern gabs Steinbeisser-Filet mit Kapernsoße, Spinat und Belugalinsen, heute ein Meersesfrüchterisotto.
Als Nachspeise die obligatorische Käseplatte mit spanischer Hartwurst, Oliven und Toskanabrot.
Dazu: gestern einen spanischen Rioja und heute einen Rösler Barrique.
Natürlich darf man sich als Abschluß immer noch auf so ein Kügelchen freuen.
Morgen gibt es Hühnerstückchen mit Gemüse, Pilzen in scharfer indischer Soße mit Reis (dazu wahrscheinlich einen Kübel Bier 
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Alles anzeigenGestern gabs Steinbeisser-Filet mit Kapernsoße, Spinat und Belugalinsen, heute ein Meersesfrüchterisotto.
Als Nachspeise die obligatorische Käseplatte mit spanischer Hartwurst, Oliven und Toskanabrot.
Dazu: gestern einen spanischen Rioja und heute einen Rösler Barrique.
Natürlich darf man sich als Abschluß immer noch auf so ein Kügelchen freuen.
Morgen gibt es Hühnerstückchen mit Gemüse, Pilzen in scharfer indischer Soße mit Reis (dazu wahrscheinlich einen Kübel Bier
Klingt saulecker, kannst du mich nicht mal einladen...?..;-))
Alles anzeigenGestern gabs Steinbeisser-Filet mit Kapernsoße, Spinat und Belugalinsen, heute ein Meersesfrüchterisotto.
Als Nachspeise die obligatorische Käseplatte mit spanischer Hartwurst, Oliven und Toskanabrot.
Dazu: gestern einen spanischen Rioja und heute einen Rösler Barrique.
Natürlich darf man sich als Abschluß immer noch auf so ein Kügelchen freuen.
Morgen gibt es Hühnerstückchen mit Gemüse, Pilzen in scharfer indischer Soße mit Reis (dazu wahrscheinlich einen Kübel Bier
Kapern mit Spinat und Linsen muss man auch mögen.
Und Kapern mit Fisch - Interessante und schwierige Komposition.
Aber für Außergewöhnliches seid ihr ja bekannt
Eure Speissen machen Appetit (hoffe richtig geschrieben - bin mir da gerade unsicher),
Bin aktuell leider Strohwittwer und ernähre mich daher seit einer Woche von Extrawurst-, Leberkäse- (glaube bei Euch Fleischkäse) Semmeln und Frankfurter (bei Euch Wiener) Würstchen. Auch wenn ich eigentlich gut kochen kann habe ich nach der Arbeit wenig Lust nur für mich alleine zu kochen. Ohne meine Frau würde ich wahrscheinlich Essentechnisch (und auch sonst) vor die "Hunde" gehen. Alleine in ein Restaurant zu gehen habe ich auch keinen Bock.
l. G. und guten Appetit!
Karl
Meine Frau ist heute Abend bei Bekannten eingeladen (selbstverständlich mit Abstand)
Deswegen gibt es bei mir ein schnelles Putencurry mit schwarzem Reis und Gurkensalat.
Bewundere Dich, weil Du ohne Deine Frau etwas Gutes und Gesundes für Dich kochst und isst - Oder hat Deine Frau für Dich vorgekocht? Ich mag alleine generell nicht Essen und suche mir dann immer Etwas aus, was ich einfach ohne Aufwand "verzehren" kann, mit dem einzigen Ziel den täglichen Kalorienbedarf zu decken. Mein jüngster Sohn isst immer in der Kaserne zu Mittag und am Abend einen Toast. Kann Toast nicht mehr sehen..
l. G.
Karl
Alles anzeigenGestern gabs Steinbeisser-Filet mit Kapernsoße, Spinat und Belugalinsen, heute ein Meersesfrüchterisotto.
Als Nachspeise die obligatorische Käseplatte mit spanischer Hartwurst, Oliven und Toskanabrot.
Dazu: gestern einen spanischen Rioja und heute einen Rösler Barrique.
Natürlich darf man sich als Abschluß immer noch auf so ein Kügelchen freuen.
Morgen gibt es Hühnerstückchen mit Gemüse, Pilzen in scharfer indischer Soße mit Reis (dazu wahrscheinlich einen Kübel Bier
ich komme auch dazu. Klingt alles sehr lecker 😋 ...ist es auch....
Liebe Grüße Boris
Ich muss das Forum wechseln... Langsam meldet sich der Hunger und vor Allem das Verlangen nach einem guten Essen wenn ich so Eure Beiträge lese. Ich werde jetzt zum "Bierbereich" wechseln.
l. G.
Karl
Bewundere Dich, dass Du ohne Deine Frau etwas Gutes und Gesundes kochst und isst - Oder hat Deine Frau für Dich vorgekocht? Ich mag alleine generell nicht Essen und suche mir dann immer Etwas was ich einfach ohne Aufwand "verzehren" kann, mit dem einzigen Ziel den täglichen Kalorienbedarf zu decken. Mein jüngster Sohn isst immer in der Kaserne zu Mittag und am Abend einen Toast. Kann Toast nicht mehr sehen..
l. G.
Karl
Ich esse eigentlich unter Tags nicht viel wenn überhaupt - ja ich weiß das sollte man nicht machen - und dann gibts eben Abend ein wenig Besseres. Obwohl ich teilweise auch zu faul bin mir was zu machen, wenn die Frau nicht da ist. Dann gibts auch mal nur kalt.
Mit dem Kochen ist das eher anders, da koche meist ich, und für heute war es vorgekocht (deswegen schnell
), und der Reis und die Gurke machen sich ja fast von selbst.
Morgen mache ich Maishähnchen mit Grillgemüse, aber da ist die Mutti wieder da, muss also nicht alleine essen.
Und mein Sohnemann kocht auch die meiste Zeit, kommt eben nach dem Vater. Und wenn da Probleme auftauchen, gibts Anleitung und Hilfe von mir
Ich muss das Forum wechseln... Langsam meldet sich der Hunger und vor Allem das Verlangen nach einem guten Essen wenn ich so Eure Beiträge lese. Ich werde jetzt zum "Bierbereich" wechseln.
l. G.
Karl
Auch davon kann man satt werden. 1Flasche Bier ist mind. 1 Scheibe Brot
Du giesst gerade "Öl" in "mein" Feuer.. Mein Verlangen nach einem guten Essen wird immer stärker.
l. G. und bleibt gesund und Deiner Frau viel Spass beim "Bekannten" Treffen. Meine Frau ist gerade bei Ihrer Mutter in Tirol. Zum Thema - da gibt es mit Sicherheit super Essen wie z. B. Schlutzkrapfen, Kaspressknödel, Graukäse, Einbrennsuppe, Blutknödel etc.
l. G.
Karl
Da fällt mir ein ich hab ja noch ne angeschnittene Wassermelone im Kühlschrank, und ein paar Würfel Bergkäse dazu so zum Abschluss. Das würde passen.
Bitte schicken. Falls Du einen "Essen" Online Shop hast - ein Link wäre aktuell hilfreich..
l. G.
Karl
In DE verschicke ich ab 5 Personen, nach AT komme ich persönlich, nur fürchte ich das die Grenze derzeit ein Hürde wird
Die Grenze wäre offen. Nur nach Italien ist diese nach wie vor geschlossen. Glaube allerdings, dass es da für Euch aus DE einen "freien Korridor" gibt - Aussteigen aus dem Auto in AT verboten etc.. Nicht vergessen in DE auf die Toilette zu gehen.. Das zählt daher nicht als Ausrede... Scherz bei Seite - hoffe, dass irgendwann ein Treffen möglich sein wird.
l. G.
Karl
Vorhin in den Nachrichten gesehen: Durchfahrt nach Italien Ja, aber ohne Halt innerhalb von AT. Außer bei äußerst notwendigen Dingen.
Gilt die Versorgung eines fast verhungerten Bürgers von AT als dringend notwendig?
Ich fürchte in Deinem Fall -Ja.
Nur, ob die mir das glauben
Ich heb Dir das Essen einstweilen auf, bis es irgendwann wieder geht
Danke für Dein Mitgefühl. Die Grundversorgung ist auch bei uns in AT ein Thema das über allen COVID Massnahmen steht. Werde mir jetzt einen Toast machen bzw. meinen Sohn der Toastexperte ist darum bitten, obwohl ich Toast nicht mehr sehen kann.
Bzgl. Italien - gehe davon aus, dass unsere Regierung so Mitte Juni auch die Reisebeschränkungen nach Italien aufheben wird. Sorry für OT - würde besser in den COVID Bereich passen.
l. G. und bleibt gesund!
Karl
wenn meine Frau nicht da ist, mach ich auch immer irgendwelche ,,Sauereien".
Spaghetti Aglio Oglio mit Peperoncini, da meckert auch keiner bzgl. der Knoblauchfahne.
Essen aus der Tonne.
Die Enkelkinder hatten 4 Forellen
gefangen. Somit wurden diese frisch geräuchert und vor einer Stunden
verspeist. Lecker
Also gab es tonnenweise Fisch
Hat sicher sehr gut geschmeckt - so frisch
